ティフィン ティーリキュールとは
最近、若い女性の間で人気が高いドリンクといえば紅茶リキュールをベースに作られたカクテルです。中でもフォション社の「ティフィン ティーリキュール」は世界三大銘茶のひとつともいわれ、紅茶のシャンパンとも絶賛されるダージリンの認定茶葉を使用しそのスイートでエレガントかつほのかな渋みを持つ深い味わいは最高級の味として、世界中の紅茶好きにはたまらないカクテルとして誕生したのです。
高級フードブティックのカクテルメニューとしてだけではなく、焼き菓子の香り付けやデザート用のトッピングとしてに使われたり、柑橘系のジュースなどとミックスすればご家庭でも簡単なカクテルが楽しめます。
もともとダージリンが持つ香りはフローラル系の華やかに広がるノーブルな香りが特徴です。その紅茶茶葉を贅沢に使用しているので色は濃い琥珀色、しっかりとした味わいと香りは最高級のアロマを実現しているのです。
「ティフィン ティーリキュール」のティフィンは、「TEA（ティー）」と「MUFFIN（マフィン）」を組み合せたところから名づけられたといわれます。ティータイムに是非お勧めしたいカクテルメニューは「ティフィン ティーリキュール」をミルクで割ったフォション・オーレ、レモンソーダ割のフォション・レモンソーダ りんごジュース割のフォション・アップルなど マフィンも相性が良いですが紅茶のシフォンケーキもなかなかです。
最高級の本格リキュール「ティフィン ティーリキュール」で贅沢なひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。